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内外化成オリジナル商品ご紹介(漬物以外の調理器具としても)

先日は内外化成オリジナル商品「波佐見焼のぬか漬け陶器」についてご紹介しました。

実はこの商品磁器でできているため、電子レンジにも使用することが出来ます。

なのでぬか漬けだけではなく、全く別の様々な料理にも挑戦することが出来ます。

 

 

今回からその中でもおススメのレシピを紹介していきます。

今からの季節にぴったり!豚と白菜のミルフィーユ鍋

あつあつで相性抜群素材のお鍋が手軽にできます。

 

材料      (一人分)

豚肉うすぎり  10枚~12枚
白菜      1/4カット程度
ほんだし    小さじ1強〜小さじ2
料理酒     大さじ1

 

1.白菜1枚の上に豚肉を4枚並べる。そこにもう一枚白菜を重ねる。

 それを「波佐見焼のぬか漬け陶器」の高さに合わせて切る。

2.「波佐見焼のぬか漬け陶器」の中に1を並べる。

3.ほんだしと料理酒をかける。

 ふたかラップをふわっとしてレンジ500wで5分~8分チンする。

4.完成!柚子胡椒や、ポン酢を混ぜてもおいしいです。

 

 

 

 

簡単お手軽に調理ができます!

どうぞお試しあれ!!

 

 

ぬか漬け用陶器のことなら 内外化成有限会社

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